特集！！「パスティチュリア・デリチュース」のチーズケーキ【デリチュース】をご紹介します。
ＨＯＭＥ Food館TOP 初めての方へ お問い合わせ サイトマップ


有名関西グルメ雑誌「本音で選んだ絶対食べたいチーズケーキ」

第1位！

有名チャンピオン番組の優勝者が「こんなチーズケーキは初めて」と言った

チーズケーキ。その名も　『デリチュース』！！

★*******************************************************************************************************★


こんにちは。管理人のガーベラです。
本日は超すごいチーズケーキをご紹介しま〜〜す。

まずは、右の写真を見て！
美味しそうなチーズケーキでしょ！
有名関西グルメ雑誌で第１位となり、有名チャンピオン番組優勝者が「こんなチーズケーキは初めて！」と言ったほどの チーズケーキなんです。

ただの焼きチーズケーキでしょ！と思ったあなた！
最後には、食べたくて我慢できないほどになりますよ。
では、じっくりご覧くださいね。


看板ケーキ：デリチュース！ *************************************************************★

食い倒れで有名な大阪。その大阪でも特に人気のケーキ屋さんがしのぎを削っている地域で、なんと！

行列ができるというケーキ屋さんが「パスティチュリア・デリチュース」です。

このチーズケーキは、そのお店の名前をいただいた看板ケーキ！！

その名も　『デリチュース』

見た目は素朴なのに、容姿端麗のショートケーキをぬいて、お店の一番人気なんです。



素材は貴重な極上チーズ！ *************************************************************★

このチーズの味の決め手は、非常に貴重なチーズ「ブリー・ド・モー」

このチーズは、フランス国王　ルイ１６世もこよなく愛した極上のチーズなんです。

小さい一切れが1000円もする高級チーズを使っているなんてすごい！
牛乳の中に自然に繁殖している様々な菌の作用で、殺菌乳製のチーズにはない、 奥行きのある複雑な味をしているのが特徴です。

「ブリー・ド・モー」は、発注してフランスから日本に届くのに４週間。
その後、特別な熟成器でさらに４週間熟成。この熟成の微妙な違いで、ケーキの味も変わってしまいます。

ケーキを作る技術のみではなく、発注のタイミング・素材の在庫管理に 一番気を使っているというオーナーシェフの長岡さん。 素材へのこだわりがすごいですね！！



人気の味はシェフの愛情から *************************************************************★

長岡シェフは、数々のホテルの製菓部門を経験し、製菓部メインシェフをも務めたこの道３０年の大ベテラン。

そのシェフが「もっとおいしいチーズケーキを！！」と作ったのが今のデリチュースの始まりでした。 そして10年以上、もっとおいしく！と改良を重ね続けてきたのです。

素材へのこだわりはもちろんですが、長岡シェフのお客様への愛情とケーキへの愛情が、これ だけの人気の味を誕生させているのですね。

そして、人気の味になったにも関わらず、「いや、もっとおいしくしていきたいと思っています」とおっしゃるなんて･･･ すごいです！長岡シェフ！！



奥深い極上の味にウットリ！ *************************************************************★

おまたせしました♪　やっぱり一番知りたいのは、どんな味？って事ですよね。

食べてみると、ひとくちでとにかくビックリ！

焼きチーズケーキなのに、まるでレアチーズケーキのような滑らかな舌触り。

非常にリッチで濃厚な味わい！　口の中で味が微妙に変化。

トップをカバーしている甘酸っぱいアンズジャムも混じりあって･･･

う〜ん･･･（ウットリ）　奥深い味に感激しちゃうはず。 素材も最高！　シェフも最高！　味も最高！！

もう何も言うことはありませんね(笑)。とにかくおいしいチーズケーキです！！


★*******************************************************************************************************★


　いかがでしたか？食べたくて我慢できなくなってきたでしょ。

　残念ながら、当サイトの提携先では期間限定のため購入することが
　できなくなりました。(T_T)

　当サイトではその他にもチーズケーキの特集を公開しておりますので、
　是非ご覧ください。→　特集！チーズケーキ三昧


★*******************************************************************************************************★


では、おさらいで〜す。
左のテレビの電源（POWER）をクリックしてご覧ください。

最後に出てくるお申込み画面からは期間限定でご購入できませんのでご了承ください。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。
byガーベラ

電脳卸主催・第44回コンテスト第２位

"もっと"簡単ショッピング Store-mix.com